Расчет премикса
- Расчет по рациону
- Расчет на заданную питательность
- Задание вручную
Традиционный подход
При традиционном подходе к производству премиксы производятся по фиксированным рецептам с применением правила гарантированного насыщения рационов микроэлементами и витаминами.
В соответствии с этим правилом микроэлементы и витамины включаются в рацион «поверх» микроэлементов и витаминов, имеющихся в основных кормах.
На практике это приводит не только к избыточным затратам животноводческих хозяйств, но и к снижению эффективности кормления, поскольку вреден не только недостаток, но и избыток в рационе нормируемых компонентов питания. Премикс рассматривается как один из кормов, а составляющие премикса входят в него в заданных пропорциях.
В этом случае оптимизация рациона дает худшие результаты по сравнению с вариантом, когда составляющие премикса могли бы по отдельности входить в набор кормов. Во втором случае число степеней свободы увеличивается.
Расчет премикса и рациона одновременно
В программах КОРАЛЛ предусмотрена возможность оптимизации рецептов премиксов одновременно с оптимизацией рационов. При этом составляющие премиксов рассматриваются в «россыпи» наравне с основными кормами.
Премиксы, изготовленные по сформированным таким образом рецептам, наилучшим образом и безизбыточно дополняют корма хозяйства. В ряде случаев включение в рацион премиксов приводит не к удорожанию, а к удешевлению рациона за счет того, что не требуется расходовать основные корма специально на балансирование рациона по микроэлементам и витаминам.
По разработанным таким образом рецептам животноводческие предприятия могут заказывать «адресные» премиксы, обеспечивающие больший экономический эффект по сравнению с серийно выпускаемыми типовыми, а Производители премиксов – предлагать Покупателям наиболее привлекательные кормовые продукты.
Последовательность расчета премикса
Формирование рецептов премиксов на основе оптимизации рационов выполняется в программах КОРАЛЛ следующим образом.
При выборе кормов для расчета рационов Пользователь дополняет список кормов списком элементов премикса – микроэлементов и витаминов, или списком ингредиентов премикса – солей и концентратов, содержащих микроэлементы и витамины.
После этого выполняется расчет оптимального рациона по заданному Пользователем критерию оптимизации.
На рис. 1 представлены результаты расчета рациона с элементами премикса для лактирующей коровы с суточным удоем 18 кг.


Рис. 1. Рецепт рациона с элементами премикса, оптимизированного по критерию «Максимальная сбалансированность»
Рецепт рациона сохраняется (на рис. 1 кнопка «Сохранить») для последующего анализа, печати и для формирования рецептов комбикорма и премикса. Программа запрашивает наименование премикса, который объединит вошедшие в рацион «чистые» микроэлементы и витамины. Уточняется процентный состав премикса в рационе.
Сформированным таким образом премиксом дополняется справочник кормов программы, и далее премикс может быть использован при расчете других рационов. Состав премикса может быть распечатан. Распечатанный рецепт используется для оформления заказа на изготовление премикса. С учётом рассчитанного премикса сохраняется рецепт рациона (рис. 2).


Рис. 2. Рецепт рациона с включением рассчитанного премикса
На рис. 3 приведён результат расчёта рациона, аналогичного рассмотренному, но при дополнении основных кормов не элементами, а ингредиентами премикса.


Рис. 3. Рецепт рациона с ингредиентами премикса, оптимизированного по критерию «Максимальная сбалансированность»
При сохранении рецепта рациона запрашивается не только наименование и процентный состав премикса, но и наполнитель премикса (рис. 4).


Рис. 4. Подготовка данных для сохранения рецептов рациона и премикса
Раскрывается очередное диалоговое окно (рис. 5), в котором выполняется расчёт цены премикса. По щелчку на кнопке «Сохранить» рецепт премикса сохраняется для последующего анализа и печати и заносится в справочник «Корма».
С учётом рассчитанного премикса сохраняется рецепт рациона (рис. 6).


Рис.5. Расчёт цены премикса


Рис. 6. Рецепт рациона с рассчитанным премиксом
По полученному рецепту премикса формируется задание на его производство (рис. 7).


Рис. 7. Ввод исходных данных для планирования производственного задания
Оптимизация рецептов премиксов одновременно с оптимизацией рационов в программах КОРАЛЛ – Кормление повышает экономическую эффективность как кормления животных, так и производства премиксов.
Расчет премикса на заданную питательность
Расчет премикса на заданную питательность выполняется по нормам, задаваемым Пользователем. При этом работа с программой такая же, как и при оптимизации рациона. В качестве критериев оптимизации могут использоваться максимум сбалансированности или минимум стоимости при задаваемых ограничениях на содержание компонентов питания.
Задание премикса вручную
Составление рецепта премикса вручную заключается в подборе набора ингредиентов, удовлетворяющих пожелания Пользователя. Программа рассчитывает питательность и стоимость составленного рецепта.